يؤثر مرض السكري من النوع الثاني على ملايين الأشخاص حول العالم، وأعداده في ازدياد كل عام. وبينما تُعتبر الأدوية والعلاج بالأنسولين جزءًا شائعًا من الخطة العلاجية، تُظهر الأبحاث بشكل مستمر أن العلاج الطبي بالتغذية هو حجر الأساس لإدارة مرض السكري. فالخيارات الغذائية اليومية تؤثر بشكل مباشر على مستويات سكر الدم، وزن الجسم، ونتائج الصحة طويلة […]